Domácí potraviny z farmářských trhů

Farmářské trhy se pořádají po celém území ČR. Převážně se uskutečňují v pravidelných intervalech na vesnicích, menších a větších městech, též i ve významných českých metropolích. Zde jsou pro ně vyhrazena místa, jako jsou náměstí či nádvoří. Farmářské trhy se koncentrují do rušných center, periferií, historických a malebných lokalit. Tu všude se lze potkat s drobnými farmáři a pěstiteli, kteří nabízejí jenom kvalitní domácí potraviny.

Farmářské trhy si získaly své příznivce, kteří jsou ochotní za kvalitní potraviny si i připlatit. Těmto lidem je uzpůsobena nabídka prvotřídních, ale i čerstvých domácích potravin. Taková zelenina a ovoce od českých pěstitelů je mnohem zdravější a chutnější, při jejím pěstování se používá minimální koncentrace pesticidů. Naopak odrůdy ovoce a zeleniny s nálepkou bio kvality neobsahují žádné zdraví škodlivé pesticidy. Obě formy ovoce a zeleniny se sklízí v okamžiku, kdy dosáhnou správné zralosti. Zcela zdravé kusy ovoce a zeleniny se uskladňují v bedýnkách, které následně putují na tržnice.

Pulty farmářských stánků se prohýbají zabijačkovými pochoutkami a jinými regionálními specialitami. K sehnání jsou tu mléčné výrobky, kvalitní uzeniny, čerstvá vejce, houby, mošty, vína. Lidé si odtud mohou odnést i včelí med, zavařeniny, džemy, povidla, paštiky, výrobky z ovčích a kozích farem, chléb, pečivo, sladkosti, bylinky, koření, maso, ryby, produkty z medu, sazenice, ovocné a okrasné dřeviny, řezané či sušené květiny. Zde se prodávají rukodělné výrobky, jako jsou například smaltované šperky, unikátně barevné malé misky a konvičky, jiné keramické a skleněné výrobky. Nechybí tu ani řemeslné produkty.

Krom tradičních farmářských trhů vznikají v česku jak houby po dešti unikátní kamenné prodejny s domácími potravinami. Otevírá se i celá řada e-shopů specializující se na obdobný sortiment.