Magazín
Střiž ovcí
Stříhání ovčí vlny
Řezání nebo holení vlny z ovcí se nazývá stříhání. Střih obvykle neublíží ovci. Je to jako když jste si prořízli vlasy. Stříhání však vyžaduje dovednost, aby se ovce stříhaly efektivně a rychle,...
více...Chcete jíst dobré maso, nakupujte u soukromých řezníků
Dobré kvalitní maso není běžnou záležitostí, alespoň ne v našich supermarketech. Křehčené maso ze zvířat, které žije celý život ve stresu, to není zrovna to nejlepší. Takové maso se nevyplatí kupovat, protože platíte...
více...Na domácí zabijačku stojí lidé fronty
Každoročně se lidé schází pří zabijačkových akcí, při kterých mohou nejen poklábosit se svými známými, ale i navázat nové kontakty a okoštovat domácí zabijačkové delikatesy. Návštěvníci si tu dopřejí štamprličku...
více...Jak si doma vyrobit sýry všemožných druhů
Sýry lidstvo vyrábí už několik tisíc let. S největší pravděpodobností už to zvládali staří Egypťané. Dnes se většina sýrové produkce vyrábí průmyslově. Malovýroba sýra je minoritní záležitostí. Naštěstí se doba mění...
více...Regionální potraviny
Spotřebitelé si mohou na trhu koupit nejrůznější speciality, které se na obalu pyšní logem „Regionální potravina“. Tyto produkty jsou naprostou garanci kvality, neboť se vyrábí z ryze místních a originálních surovin...
více...